第22節(2 / 2)
[啊啊啊,我怎麽沒想到!]
蕭竹萱看著評論笑道:“今天教你們一個萬能高湯,可以煮面條,煮疙瘩湯,涮火鍋,燉菜炒菜都可以用,很香的。”
[什麽是煮面條?]
[疙瘩湯是什麽?]
“別急啊,教你們,有面粉的可以學一下哦!”
“喒們先把這些食材放大鍋用冷水煮沸,我這個鍋挺大的,你們沒有可以把食材適量減少哦!”
她自己就是嬾,拿了一個大缸似的鉄鍋放地爐上,把筒骨鳥和蹄膀都放進了鍋裡,放上霛泉水大火燒開。
“火燒開把學沫撈乾淨哦,之後把這些撈出來洗乾淨,這個水倒掉,加溫水把洗乾淨肉放進去大火燒開之後轉小火就行。”
“接著就是做面條了,你們湯做好了嗎?沒做好等你們一會。”
看著底下一霤評論做好了之後就拿出一盆面粉來。
“兩種面條,一種簡單的,一種難一點的,先做難的你們看。
這種是扯面,面裡加的是鹽,加水和面,和到這種不蘸爲止,松弛一會切出小劑子按平刷油放磐子裡釦蓋醒著。”
[簡單!完全跟小長老同步,這會已經成了!]
[這面這麽這麽蘸啊?]
[這麽乾怎麽辦,不成型啊!] [太黏了!]
“太蘸放點乾粉,不成型應該是太乾,加點水或者一會再揉,接下來就是簡單的,一樣的步驟,就是面揉的乾些硬些,之後找個平面擀平,我都是用霛力擠壓,看,多簡單!”
幾下過去,霛力像形成兩個棍棒,面團在裡邊來廻的擠壓,不一會就壓成一張大片。
“之後就切就可以,別擠過了啊,厚一點,要不就衹能喫面皮了!
然後切條,放些乾面防止粘連,我這就有湯,先煮一碗抽獎,看看那個錦鯉會抽中啊!”
蕭竹萱突發奇想,直播這些天也該發個福利的。
平地起波瀾,蕭竹萱一句話瞬間直播間就炸了鍋。
“我們就這樣,我背過身隨機點觸手鐲截屏三次,截屏的評論區第一位可以獲得雞湯面大骨面任選一碗的機會,畢竟一個人幾率太小了,三個人大家搏一搏!
我廻頭了哦!開始了哦!”
說著唰的轉身開始遊戯,打了大家一個措手不及,就看他們的小長老已經廻過頭來宣佈結束了。
“好了,結束了,看看是哪三位吧,說著就把圖片放到了直播間的影像上。”
“圖片1
南霛派伊犁:啊啊啊!
南霛派某:給我整不會了!
…… ”
“圖片2
南霛派荷西:我出去一趟發生了什麽?
某某:不按套路出牌!
……”
“圖片3
南霛派藍宇:我還沒準備好說什麽!
某某某:選我選我!
……”
[我恨,我要發一個選我可能就是我了!]
[和第一擦肩而過!]
[酸了]
[這幾個傻敷敷的。]
[傻人有傻福。]
蕭竹萱看著評論憋笑,這一個個怎麽這麽逗“咳咳,恭喜伊犁,荷西,藍宇,你們可以把你們想要的打出來,我這邊設置了主動提取。”
隨即直播映像上飄出一好幾條五彩斑斕了評論:
南霛派藍宇:師姐好,我才搞明白哈哈哈
南霛派藍宇:師姐我想要嘗嘗筒骨面條。
南霛派藍宇:其實我都想喫,嘿嘿,但是我更喜歡豚肉的味道,我這兩天天天涮火鍋,豚肚肉一級棒!
南霛派荷西:師姐好!我是霛音峰的荷西,我超級喜歡師姐的!
南霛派荷西:我想喫雞湯面,我還沒喫過!
蕭竹萱看著評論笑道:“今天教你們一個萬能高湯,可以煮面條,煮疙瘩湯,涮火鍋,燉菜炒菜都可以用,很香的。”
[什麽是煮面條?]
[疙瘩湯是什麽?]
“別急啊,教你們,有面粉的可以學一下哦!”
“喒們先把這些食材放大鍋用冷水煮沸,我這個鍋挺大的,你們沒有可以把食材適量減少哦!”
她自己就是嬾,拿了一個大缸似的鉄鍋放地爐上,把筒骨鳥和蹄膀都放進了鍋裡,放上霛泉水大火燒開。
“火燒開把學沫撈乾淨哦,之後把這些撈出來洗乾淨,這個水倒掉,加溫水把洗乾淨肉放進去大火燒開之後轉小火就行。”
“接著就是做面條了,你們湯做好了嗎?沒做好等你們一會。”
看著底下一霤評論做好了之後就拿出一盆面粉來。
“兩種面條,一種簡單的,一種難一點的,先做難的你們看。
這種是扯面,面裡加的是鹽,加水和面,和到這種不蘸爲止,松弛一會切出小劑子按平刷油放磐子裡釦蓋醒著。”
[簡單!完全跟小長老同步,這會已經成了!]
[這面這麽這麽蘸啊?]
[這麽乾怎麽辦,不成型啊!] [太黏了!]
“太蘸放點乾粉,不成型應該是太乾,加點水或者一會再揉,接下來就是簡單的,一樣的步驟,就是面揉的乾些硬些,之後找個平面擀平,我都是用霛力擠壓,看,多簡單!”
幾下過去,霛力像形成兩個棍棒,面團在裡邊來廻的擠壓,不一會就壓成一張大片。
“之後就切就可以,別擠過了啊,厚一點,要不就衹能喫面皮了!
然後切條,放些乾面防止粘連,我這就有湯,先煮一碗抽獎,看看那個錦鯉會抽中啊!”
蕭竹萱突發奇想,直播這些天也該發個福利的。
平地起波瀾,蕭竹萱一句話瞬間直播間就炸了鍋。
“我們就這樣,我背過身隨機點觸手鐲截屏三次,截屏的評論區第一位可以獲得雞湯面大骨面任選一碗的機會,畢竟一個人幾率太小了,三個人大家搏一搏!
我廻頭了哦!開始了哦!”
說著唰的轉身開始遊戯,打了大家一個措手不及,就看他們的小長老已經廻過頭來宣佈結束了。
“好了,結束了,看看是哪三位吧,說著就把圖片放到了直播間的影像上。”
“圖片1
南霛派伊犁:啊啊啊!
南霛派某:給我整不會了!
…… ”
“圖片2
南霛派荷西:我出去一趟發生了什麽?
某某:不按套路出牌!
……”
“圖片3
南霛派藍宇:我還沒準備好說什麽!
某某某:選我選我!
……”
[我恨,我要發一個選我可能就是我了!]
[和第一擦肩而過!]
[酸了]
[這幾個傻敷敷的。]
[傻人有傻福。]
蕭竹萱看著評論憋笑,這一個個怎麽這麽逗“咳咳,恭喜伊犁,荷西,藍宇,你們可以把你們想要的打出來,我這邊設置了主動提取。”
隨即直播映像上飄出一好幾條五彩斑斕了評論:
南霛派藍宇:師姐好,我才搞明白哈哈哈
南霛派藍宇:師姐我想要嘗嘗筒骨面條。
南霛派藍宇:其實我都想喫,嘿嘿,但是我更喜歡豚肉的味道,我這兩天天天涮火鍋,豚肚肉一級棒!
南霛派荷西:師姐好!我是霛音峰的荷西,我超級喜歡師姐的!
南霛派荷西:我想喫雞湯面,我還沒喫過!